Cours d'oenologie : Les vins effervescents, différentes méthodes d'élaboration

A l'approche des fêtes de fin d'année, je vous propose une dégustation pétillante ! Au programme : des vins de diverses régions françaises mais aussi d'autres pays d'Europe... Vous en apprendrez plus sur la façon dont ces vins sont élaborés et nous verrons que les vins effervescents ne sont pas que des vins d'apéritif et peuvent aisément accompagner tout un repas.