Dans les vignes au crépuscule

Pas le temps de vous rendre dans le vignoble dans la journée ? Envie de profiter de la fraîcheur du soir ? Cette balade-dégustation dans les vignes au crépuscule est faite pour vous !

Je vous invite à me rejoindre en fin de journée pour une balade commentée dans le vignoble. L'occasion d'en apprendre un peu plus sur le Chenin Blanc - cépage originaire du Val de Loire, aujourd'hui toujours cultivé dans sa région d'origine mais également dans de nombreux pas du monde - et aussi sur la vigne, sa culture, le travail du vigneron tout au long de l'année, et le fonctionnement des AOC.

Nous ferons ensuite une pause gourmande au cœur des vignes pour une dégustation commentée de 5 vins de Loire. Les vins seront accompagnés d'ardoises de mets en accord constituant l'équivalent d'un apéritif dinatoire - donc pas besoin pour vous de manger au retour de la sortie !

Le retour aux lampions constituera un moment féérique et magique, tel un retour en enfance.

A coup sûr, cette balade-dégustation œnologique vous surprendra et vous laissera des souvenirs mémorables !

NB : la sortie du vendredi 19 juin sera proposée à l'occasion de la Chenin Fan Week et dans le cadre de notre calendrier de cours d'oenologie. Exceptionnellement, nous partirons du domaine et y reviendrons en voiture. La balade commentée dans les vignes sera donc plus courte qu'aux autres dates. Dans ce cas, 6 vins blanc secs uniquement élaborés avec du Chenin Blanc seront dégustés et servis avec des mets en accord.