Les Ateliers de l’université ouverte des sciences gastronomiques s’adressent à celles et ceux qui souhaitent approfondir leur connaissance culinaire, œnologique, gastronomique ou alimentaire.
Des experts accueillent à la Villa Rabelais néophytes et connaisseurs, de façon ludique et sensorielle pour s'initier à un apprentissage de qualité.
Dans l’ambiance chaleureuse et conviviale de la Villa Rabelais à Tours, débutants et amateurs viennent lier connaissance au fil de ces séances de formation, et partager leurs ressentis autour des produits argumentés et dégustés.
5 ateliers sur les thèmes - 18h à 19h30 - Villa Rabelais
Mercredi 21 septembre : Du savoir-faire à la technique, qu'est-ce qu'un rhum ?
Mardi 27 septembre : Rum, Ron, Run : tour du monde des rhums
Mardi 4 octobre : L'histoire du rhum, une route de pirates
Mercredi 12 octobre : les significations d'un "Rhum vieux" et du "Rhum arrangé"
Mardi 18 octobre : Le rhum au cours d'un repas : tout un art
Sur inscription par mail
Clôture des inscriptions le 5 septembre 2022 - nombre de places limité à 15 personnes
Plus d'information en cliquant ICI
Tarif 5 séances : 120€
Tarif 5 séances : 120€
Tarif 5 séances : 120€
Tarif 5 séances : 120€
Tarif 5 séances : 120€
Art de vivre • Culture
© E. Auzoux
Lun. 01 Janv. 2024 Lun. 15 Avril 2024
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