Un festin de mots

Samedi 25 juillet

L'équipe de la Villa Rabelais vous invite à un moment de lecture à haute voix. Apportez l'un de vos coups de cœur en lien avec l'alimentation ou venez piocher dans les collections de la Bibliothèque Gourmande. Autour d'un rafraîchissement, nous partagerons nos coups de cœur littéraires et culinaires pour nourrir les papilles et l'ouïe !

Tout public. Entrée libre.

Mardi 20 octobre

Le Syndicat des vins de Quincy et Nicolas Raduget, chercheur indépendant et auteur, vous invite à la présentation de l’ouvrage Histoire des vins Aoc de Quincy (La Geste, 2026), suivie d’une dégustation commentée. Vente et dédicace de l’ouvrage à l’issue de la rencontre. 
Gratuit. Inscription obligatoire (nombre de places limité)

Résumé : L'AOC Quincy est la première des AOC du Centre-Loire à fêter ses 90 ans. Reconnue par le décret du 6 août 1936, elle concrétisait une longue tradition viticole et la bonne acclimatation du cépage sauvignon sur les sols de deux communes, Quincy et Brinay. Elle prouvait également que la mobilisation d'une poignée de vignerons du Cher et leurs relais à l'échelle nationale pouvait s'avérer très efficace pour valoriser un terroir d'à peine 200 hectares. Ce livre relate la longue histoire des vins et des vignerons de Quincy, depuis l'époque des Bituriges jusqu'à nos jours. Après quelques siècles d'intégration dans un vignoble berrichon en majeure partie réservé à la consommation courante, c'est au XIXème siècle que Quincy devient une place forte et festive du vin. Après le phylloxéra, elle s'oriente définitivement vers la production de vins blancs issus du " Sauvignon de Quincy " et se fraie une place à côté des crus de Chavignol et de Sancerre sur les tables parisiennes.