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Art de vivreCulture

Masterclass : "Comment cuisiner les légumes d'hiver ?"

Un atelier cuisine dynamique en plein coeur de La Fourchette Paysanne !

Un peu ras-le-bol de cuisiner des courges butternut tout l'hiver ? Vous êtes parfois perplexe face à un chou frisé ? Vous n'avez jamais eu affaire à un rutabaga de votre vie ? Cette masterclass est faite pour vous ! Pendant 2 heures, nous découvrirons toute la richesse des légumes d'hiver, de l'univers des courges, aux choux, en passant par les topinambours, les rutabagas, les radis, les panais et autres légumes qui parfois nous interrogent. Nous cuisinerons ensemble de manière à appliquer facilement des techniques simples à la maison. Idéal pour notamment préparer les fêtes de fin d'années ! Vous repartirez bien sûr avec des plats cuisinés.

Inscription à l'épicerie ou en ligne : http://lafourchettepaysanne.com/6decembre
Attention : toute inscription à la masterclass est due car les places sont limitées.

2 bis place de la Victoire — 37000 Tours
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Organisateur