Le vin de la Renaissance à nos jours

Basé sur la découverte de l’évolution de l’usage, du goût et de la perception du vin du XVIème siècle aux années 2000. Après un descriptif et les commentaires sur la philosophie des vins aux cours des siècles ; Vin aliment, Vin boisson, Vin plaisir et émotion, comment imaginer la vie de nos ancêtres autour d’un verre de vin, une dégustation vous fera ensuite entrer dans l’histoire. Animation gastronomique réalisée par Daniel Gatay, œnologue expert et passionné.

Infos Pratiques : 

• Site accessible aux personnes à mobilité réduite
• Arrêt « Clocheville » Ligne 3,5 et 34 Fil Bleu
• Dégustation commentée uniquement en français