« Projection de Bienveillance paysanne »

20h00 : Projection de Bienveillance paysanne (Olivier Dickinson, documentaire, 2023, 00h45, sélection Festival Alimenterre 2024), dans la salle Paul Tixier des Halles de Tours.

Synopsis : « Algues vertes, gaz à effet de serre, déforestation, recul de la biodiversité, réchauffement climatique… Et tant d’autres maux imputés à l’élevage ! L’animal de ferme, notre bienfaiteur nourricier, serait-il devenu l’ennemi Numéro 1 de la vie sur Terre ?

Le documentariste Oliver Dickinson a voulu le vérifier en parcourant la France pendant deux ans, à la rencontre d’éleveurs et d’éleveuses adeptes de pratiques vertueuses. Ils et elles ont choisi de replanter les arbres et de développer d’ingénieuses collaborations animales pour laisser une empreinte plus douce et contribuer à la sauvegarde de notre planète.

Le message de ce documentaire est positif et laisse entendre qu’il est possible de produire différemment. » ©Lesfilmsdel’Anse

Cette immersion au sein du monde de la paysannerie moderne et des nouvelles pratiques d’élevage (circuits courts, agroforesterie, passage en agriculture biologique, agriculture durable…), vous sera proposée en regard de la thématique qu’explorent, cette année, les Rencontres François Rabelais, « les nouvelles tendances culinaires ».

La projection sera suivie d’un temps de discussion animé par Julie Joyez du réseau InPACT 37 (Initiatives pour une agriculture citoyenne et territoriale en Indre-et-Loire). Ludovic Callu, éleveur de vaches laitières, agroforestier, producteur de lait, de fromages et de beurre bio, sera l’invité de cette soirée (Ferme Les Javardières, Baillou, Loir et Cher).

Entrée libre et gratuite dans la limite des places disponibles.

Salle polyvalente Paul Tixier des Halles de Tours

18 Place Gaston Paillhou, 37000 Tours