Exposition Gastronomie

Le Repas gastronomique des Français est inscrit depuis 2010 par l’Unesco sur la liste du Patrimoine culturel immatériel de l’humanité.
La gastronomie désigne à la fois l’art et le plaisir de cuisiner et de déguster, l’art de mettre la table et de se mettre à table ; elle concerne à la fois celui qui prépare la cuisine, celui qui la sert et celui qui la consomme. Si la gastronomie est généralement considérée comme l’art de bien manger, elle consiste aussi à partager un repas avec les autres.

La gastronomie est un loisir et un métier, c’est toujours une passion.