L'heure des bébés
AMBOISE • MÉDIATHÈQUE AIMÉ CÉSAIRE
Moins de 3 ans Gratuit
Atelier cuisine miso
Soupe repas (façon ramen) et cookie avec dégustation.
Le miso est un condiment japonais qui donne une saveur particulière, umami, aux plats. Connu pour être utilisé en soupe, il est aussi utilisé pour des marinades, sauces etc et des recettes sucrées. Issu de la fermentation de légumineuses, le miso présente de nombreux bénéfices pour la santé.
A partir de 10 ans
Animé par LocoEcolo