Art de vivre Culture Gastronomie

Table ronde autour du gaspillage alimentaire

Rencontres gourmandes

À l'occasion de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets, le syndicat mixte Touraine Propre, engagé dans la prévention des déchets ménagers, et l’IEHCA proposent une rencontre avec des chercheurs et des acteurs locaux pour interroger ensemble les pratiques autour du gaspillage alimentaire.
Alors que 35% du gaspillage alimentaire provient des foyers et que les déchets alimentaires représentent 53 kg/an/habitant en Touraine, cette table ronde nous invite à nous s'interroger sur nos croyances, à remettre en question nos habitudes et à trouver de nouveaux moyens pour réduire nos déchets… tout en faisant des économies !
Gratuit. Inscription obligatoire (nombre de places limité).

116 boulevard Béranger — 37000 Tours

Organisateur